春节到宏村过年 一定有享不尽的美食

作者:CaseyX

景区: 宏村

时间:2015-01-21

      趁着元旦假期,我们来到了这个被誉为“中国画里乡村”的宏村,知道宏村还是因为李安的电影《卧虎藏龙》,宏村是一个为徽派的古村落,古村落的民居大多是明清时代的建筑,远远望去,鳞次栉比的层楼叠院与柔美的湖光山色交相辉映,处处是景,美丽极了。

       元旦假期,我们来到宏村,这里已经充满弄弄的新年气息,白墙灰瓦上挂着红红的灯笼,非常的美丽与喜庆。家家户户的墙上都挂满了为春节准备的食物,各种腌肉、笋干等等,想想如果春节到这里过年,一定会有享不尽的美食哦。

 宏村是距离黄山不远,在黄山的新安,距离黟县县城11公里,这里原来是古代黟县赴京通商的必经之处。宏村是在南宋时期剑气来的,距今已经近千年的历史。以前叫“弘村”清乾年间改为宏村。据说最原始这里是一家姓汪的家族在南宋的时候从金陵迁过来的。
 古宏村人把整个村落规划布局成一个“牛形”,仿佛是一头大水牛卧于青山环绕,稻田连绵的山冈之中。这种独出机抒的建筑布局堪称中华一绝,成为当今“建筑史上一大奇观”。

 这次来宏村的运气很好,是个大晴天,蓝天白云、青山绿水、白墙灰瓦,再加上大红的灯笼,交相辉映,真不愧为中国画里的乡村。
 进去村里就看到街上已经晒满了各种年货,都开始准备过年了,南方那边过年都会制作一些腌肉什么的,挂在竹竿上,待明年吃。
 这是村民晒的笋干,宏村的笋很好吃,有一道菜叫清蒸春笋,春笋加上一些腊肉,香甜软糯,肥而不腻,好吃极了。我们打算回去的时候买一些。

宏村的建筑风格是徽派建筑最具有代表性的。白墙灰瓦,山清水秀,村中户户门口有流水,汩汩清泉从各户潺潺流过,闲庭兴步其间,悠然之情浓烈得让人心醉。

 
 月沼池为称为牛胃,因形状如同半月形的月牙,所以叫“月沼",月沼池的谁常年碧绿,水面平如镜,古宏村人为了防火灌田,才建造出堪称“中国一绝”的人工水系。月沼边有一家非常有特色的咖啡馆—旧时光,很不错的,可以进去喝杯咖啡,享受一下旅行的惬意。
 汪氏宗祠,在月沼池的正北方,建于明代,是村中现存唯一的明代建筑,整个建筑平面呈"凸"字形,正厅七开间,中有天井,前有围廊,门旁有抱鼓石。全饲布柱70根,属"满堂柱"建造。

 这里是晒年货的好位置,空旷太阳容易晒到。
 
 红薯干,看上去非常好吃,真想顺手偷吃一根,做了很久的思想斗争,还是没能下得了手。
 蓝天白云下的宏村,宏村古民居,以正街为中心,层楼叠院,街巷婉蜒曲折,路面用一色青石板铺成。
 走在宏村的古街上,会有很多的买东西的商家,这是卖酒的,看上去很好,爸爸最爱喝酒了,给爸爸买上点尝尝。
 烧鸡腿、烧鸡蛋,但是我感觉这样放在一些貌似有点不卫生吧。
 宏村的手工艺品
 宏村主要是住宅和私家园林,也有书院和祠堂等公共设施,宏村的古建筑群保存的比较完好,明清时的古民居有140余幢,各种建筑都非常注重雕饰,各种木雕、砖雕和石雕,都具有极高的艺术价值。
 这家客栈的装饰我很喜欢,叫“张公馆”,位于茶行弄26号。这家店一点也不起眼,如果不仔细找,还可能会找不到,在古民居的深巷中,门口很小,但是进去后会发现这里别有洞天。喜欢的,也可以去看看

房间布置的古色古香,房间布置的古色古香,还有五星级酒店卫浴床品、设计独特的客房。

 
 
 我完全沉浸在浓浓的温馨的古韵布置中,享受着那一份宁静和悠闲。

古建筑中也不失现代的风格,创意很独特。一楼是餐厅,也是中西结合,可以看出老板真的很用心。


 连楼梯也是木质的,但是总根绝这样会不会不结实,(担心的有点多,呵呵),这楼梯这么窄,幸好我长得苗条,要是像某人那样胖,该怎么办,只能竖着身子过了。
 这几店的房间大概是10间左右吧,每一间的设计都很有特色。
 这里的每一间屋子都不是很大,但是都很有韵味。
 在大厅里有自助的咖啡机,还有桂花酒。但是都是需要另收费的。
 
 

宏村门票:每人104元,三天内有效,学生证半价。

       宏村交通:

       从黄山出发

       从汤口到宏村的交通也是很方便的 乘车路线:在黄山风景区南大门黄山厘米客栈左邻黄山风景区长途汽车站有班车直达到宏村,上午7:20 9:40 下午1:20 3:40分,每天有四班班车,其中9:40和3:40是到黟县,到达黟县后再转乘2元公交(黟县-宏村)就可以到达宏村了,汤口到宏村在直达车的车票是13一人,车程约40分钟;汤口口到黟县的班车车票是15元/人.车程约 1小时20分钟。

       从屯溪出发

       屯溪火车站到宏村没有直达的班车,可以先从汽车站坐2、8、9、10路公交,或者打的(打表在7块多钱/车)到汽车站,再从站内坐“屯溪--黟县--宏村”的班车到宏村,整个车程在1个半小时左右,不包括你等车的时间,宏村夏天的景色还是非常不错的,翠绿田野和徽州特有黑白乡间的马头墙相衬映。

       宏村美食:

       臭鳜鱼:有点像臭豆腐的性质,是用鳜鱼腌制的,很好吃。

       长毛豆腐:素有“徽州毛豆腐,打个巴掌都不吐”的美誉。

       石耳炖土鸡:石耳是黄山特有的一种野生菌,和木耳很相似,但口感更薄,更爽滑。

       手剥笋:清蒸的春笋,用手拨开,夹上腊肉,真实香甜软糯,肥而不腻,流连忘返,回味无穷。

2015-01-22 09:07:14 回复

宏村一直都很不错,只是还是春暖花开的时候去好!

阿波 #2
2015-01-22 09:29:54 回复

很有特色的村子

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